Lunchkaart

Brioche toast

• Avocado deluxe€ 13,50

  Bindsla · zongedroogde tomaat · sesam · chilivlokken · gekookt ei · gerookte kip · bacon · avocado smash (vegetarisch mogelijk)

• Gerookte zalm€ 16,50

  Bindsla · zongedroogde tomaat · sesam · chilivlokken · gekookt ei · gerookte kip · avocado smash

• Burrata€ 14,00

  Pesto · burrata · parmaham · pittenmix · aceto balsamico

Koude broodjes

Keuze uit wit, bruin of glutenvrij (+ 1,00)

• Rundercarpaccio€ 14,00

  Truffelmayonaise · Fryske tsies · rucola · pitten · olijven · zongedroogde tomaat

• Tonijnsalade€ 13,50

  Huisgemaakte tonijnsalade

• Fryske rauwe ham€ 14,00

  Alde Fryske tsies · cherrytomatenjam · aceto balsamico

Warme broodjes

• Warme beenham€ 14,50

  Gekookt ei · honingmosterdsaus

• 2 kroketten€ 11,50

  Rundvlees, oesterzwam of garnaal · mosterd

• Ambachtelijke gehaktbal€ 14,50

  Mosterdmayonaise

• Uitsmijter De Reus€ 14,00

  Beenham · spek · kaas · gebakken groente

• Uitsmijter ham & kaas€ 13,00

  Beenham · spek · kaas

• Geitenkaas€ 12,50

  Cherrytomatenjam · walnoot

Soepen

Alle soepen worden geserveerd met een huisgemaakte soepstengel

• Tomatensoep€ 7,50

  Crème fraîche · basilicumolie

• Harnser mosterdsoep€ 7,50

  Lente-ui · spekjes

• Soep van de chef€ 7,50

  Wisselende soep

Lunchtrio

• Harnser Klokslag€ 14,95

  Soepje naar keuze · broodje carpaccio · broodje rundvleeskroket

• Visafslag€ 15,95

  Soepje naar keuze · broodje tonijn · broodje garnalenkroket

• Harnser Vega 12-uurtje€ 14,95

  Soepje naar keuze · broodje hummus · broodje oesterzwamkroket

Tosti's

• Ham & kaas€ 8,00

  Ketchup

• Croque madame€ 9,50

  Ham · kaas · bechamelsaus · spiegelei

• Tuna melt€ 9,50

  Tonijnsalade · kaas

Salades

• Caesar salade€ 16,00

  Kip · bacon · kaas · ansjovis · ei · croutons

• WAD 'n salade€ 17,50

  Heerlijke salade met wisselende en dagverse vis van het Wad

• Burrata salade€ 17,50

  Walnoot · tomaat · olijven · rode ui · hazelnoot (vegan mogelijk)

Favorieten

• Topped fries pulled chicken€ 14,95

  Friet · pulled chicken · rode ui · bacon · kaas · srirachamayo

• Topped fries vegan€ 14,95

  Friet · vegan kip · bosui · vegan kaas · vegan mayonaise

• Wrap kipdippers€ 13,50

  Krokante kipfilethaasjes · koolsalade · kaas · chilimayonaise

Plates

• Saté van kippendij€ 22,50

  Rijst · atjar · satésaus · topping van gebakken uitjes en seroendeng

• Black Angus biefstuk€ 26,00

  Kruidenboter · friet · salade

• Reuzenburger€ 21,50

  100% runderburger van 180 gram · brioche bun · huisgemaakte burgersaus · tomaat · ui · cheddar · krokant spek

Lekker voor erbij

• Friet€ 4,75
• Zoete-aardappelfriet€ 7,50
• Klein soepje€ 4,75

Lekker healthy

• Healthy yoghurt€ 10,50

  Biologische hangop of vegan yoghurt (+ 0,50, indien op voorraad) · vers fruit · granola · maplesiroop

• Smoothie of the day€ 7,00

  Verse jus · dagvers fruit

• Smoothie power€ 7,00

  Verse jus · dagverse groenten en fruit